czwartek, 3 kwietnia 2014

Wielkanoc. Ciasta, ciastka, baby, mazurki....

Na święta wielkanocne poza tortami i standardowymi ciastami (w tabeli poniżej), sezonowo polecamy:
- mazurek orzechowo-kokosowy
- mazurek kajmakowy
- mazurek pomarańczowy (wszystkie mazurki zdobione świątecznie)
- makowiec na kruchym spodzie (ciasto kruche, masa makowa z bakaliami, na wierzchu paseczki z kruchego ciasta)
- babę drożdżową luksusową (wysoka, ze skórką pomarańczową i rodzynkami, lukrowana lub polana czekoladą, zdobiona)
- babkę piaskową (waniliową lub waniliowo-czekoladową, lukrowaną lub polaną czekoladą, zdobioną świątecznie)
- małe babeczki "do koszyczka"
- keks
- seromak
- murzynek
- bakaliowiec (strucla drożdżowa wypełniona dużą ilością bakalii i orzechów)
- ciasteczka kruche i maślane, pięknie zdobione, jak na zdjęciach
- babeczki kruche z owocami i galaretką
- babeczki typu cupcakes z kremem - różne smaki
- ptysie i eklerki z bitą śmietaną lub kremem budyniowym
Zainteresowanych innymi wypiekami zachęcamy do kontaktu e-mail slodkiezacisze@wp.pl lub pod tel


1
sernik
Masa serowa z ok 1,80 kg twarogu na kruchym cieście czekoladowym lub waniliowym 
2
Śmietanowiec
Biszkopt z bitą śmietaną i galaretką z owocami
3
W-Z
Biszkopt czekoladowy z masą śmietankową i konfiturą
4
Orzechowiec
Ciasto delikatnie miodowe przekładane masą waniliową wykończone masą z orzechów włoskich w miodzie
5
Miodownik
Ciasto miodowe przekładane masą z lekką nutą migdałową
6
Ambasador
Ciasto biszkoptowe przekładane dwiema masami z alkoholem:
*     masa z kakao, rodzynkami i czekoladą
*     masa z orzechami i ananasami
7
Piersi Murzynki
Ciasto kokosowo-makowo-biszkoptowe z kremem waniliowym i nasączanymi alkoholem biszkoptami z polewą czekoladową
8
Jabłecznik / szarlotka
Jabłka na kruchym cieście
9
Cygańskie marzenie
Blat biszkoptowy i makowy przełożony masą czekoladową z alkoholem
10
Fale Dunaju
Ciasto czekoladowe, ciasto waniliowe z ćwiartkami jabłek i masą waniliową
11
Capuccino
Ciasto biszkoptowe z dwiema masami:
*     masa śmietankowa budyniowa
*     lekka masa capuccino
12
Tiramisu
Ciasto biszkoptowe z nutą kawową, nasączone likierem amaretto z masą z bitej śmietany i mascarpone
13.
Pszczółka
Ciasto waniliowe i kokosowe z waniliowym kremem budyniowym
14.
Pavlova
Beza z bitą śmietaną i:
  • owocami
  • lub prażonymi orzechami, karmelem i czekoladą
15.
Szarlotka z budyniem i bezą
Kruche ciasto z budyniem waniliowym, jabłkami i bezową czapą
16.
Ciasto drożdżowe
Ciasto drożdżowe z powidłami i dużą ilością kruszonki
17.
Pleśniak
Ciasto kruche z powidłami i bezową pianką
18.
Makowiec z jabłkami
Ciasto makowo-jabłkowe z polewą z gorzkiej czekolady
19.
Strucla makowa
Tradycyjny zwijany makowiec: ciasto drożdżowe z dużą ilością maku (mak przygotowywany tradycyjnie, nie gotowa masa) i bakalii, z polewą czekoladową lub lukrem
20.
Karpatka
Ciasto ptysiowe z kremem karpatkowym, posypane cukrem pudrem, opcjonalnie polane niewielką ilością czekolady

Ciastka kruche. Do zjedzenia, na prezent, do ozdoby. Piękny, niedrogi drobiazg. Unikalny.

babka piaskowa polana białą czekoladą

babeczka do koszyczka
babeczka do koszyczka z opakowaniem










Brak komentarzy:

Prześlij komentarz